Những lý do nên mua nồi nấu cháo công nghiệp thương hiệu Bếp 36

Nồi nấu cháo công nghiệp thế hệ mới là thiết bị bếp được Bếp 36 nghiên cứu sản xuất và phân phối chính hãng trên toàn quốc từ đầu năm 2017. Sau hơn 3 tháng đưa vào thị trường sản phẩm nồi nấu phở công nghiệp đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía người dùng. Với nhiều ưu thế vượt trội hơn hẳn các dòng nồi cháo khác, chúng tôi khẳng định sản phẩm của mình sẽ là sự lựa chọn hàng đầu dành cho mọi khách hàng. Cùng tìm hiểu một số ưu điểm nổi trội của dòng nồi nấu phở này nhé.

Các loại nồi nấu cháo công nghiệp cao cấp thương hiệu Bếp 36

Dung tích nồi nấu cháo đa dạng

Với nhiều mức dung tích từ 20 lít đến 160 lít hoặc lớn hơn nữa tùy thuộc vào yêu cầu từ phía khách hàng, nồi nấu cháo của chúng tôi đáp ứng được tất cả nhu cầu sử dụng của mọi khách hàng từ những nhà hàng lớn với lưu lượng phục vụ cả nghìn lượt thực khách đến những nhà hàng phục vụ số lượng ít thực khách trong ngày.

Các mức dung tích nồi cháo chúng tôi đang phân phối chĩnh hãng trên thị trường bao gồm:

-         Nồi nấu cháo 20 lít

-         Nồi nấu cháo 30 lít

-         Nồi nấu cháo 50 lít

-         Nồi nấu cháo 70 lít

-         Nồi nấu cháo 100 lít

-         Nồi nấu cháo 160 lít

Tất cả các thiết bị chĩnh hãng đều được Bếp 36 bảo hành từ 12 đến 36 tháng tùy dùng sản phẩm với tất cả các mức dung tích. Riêng nồi cháo 160 lít chúng tôi đang có chương trình khuyến mại giảm 20% giá cho những khách hàng mua nồi trong tháng 5/2017.

Thiết kế sang trọng và bền bỉ

Thiết kế của nồi là sự kết hợp của nồi nấu phở đa năng cùng với bộ nồi hơi thông minh. Nồi có thiết kế kiểu dáng hình  trụ với toàn bộ lớp vỏ được chế tạo từ inox. Sau thời gian dài sử dụng, nồi nấu cháo công nghiệp vẫn không bị hao mòn, rỉ sét và không bị biến màu. Lớp vỏ đẹp và sáng bóng sẽ làm cho nhà hàng, khu vực chế biến nhà bạn trở nên hiện đại hơn.

Nồi cháo công nghiệp thừa hưởng mọi ưu điểm của dòng nồi nấu phở đa năng và tất nhiên khách hàng có thể sử dụng nó như một chiếc nồi nấu công nghiệp độc lập khi không dùng nấu cháo chỉ bằng một thao tác đơn giản là ngắt nồi hơi thông minh

Nấu cháo không cần khuấy đảo

Với nồi nấu cháo công nghiệp Bếp 36 bạn sẽ rảnh tay hơn bao giờ hết vì không còn phải vừa nấu vừa khuấy. Cháo chín đều, chín nhanh và bạn sẽ quên đi khái niệm cháo khê hay vón cục vì nó sẽ không bao giờ xảy ra với nồi nấu cháo của chúng tôi. Để có được những điều tuyệt vời như thế chúng tôi đã sử dụng công nghệ nấu cháo bằng hơi nước, cháo chín đều từ trong ra ngoài.

Hơi nước nóng với áp suất cao được dẫn từ nồi hơi thông minh được dẫn vào khoang nấu cháo bằng hệ thống ống dẫn và van tăng áp. Hơi nước nóng đi vào khoang nấu tạo thành dòng chuyển động xoáy bởi vây cháo vừa được om nóng lại vừa được khuấy đảo nhờ dòng chuyển động xoáy này.

Nồi nấu cháo 100 lít đang được thị trường cực kỳ ưa chuộng

Tiết kiệm chi phí

Nồi nấu cháo công nghiệp sử dụng nhiên liệu là điện. Thanh nhiệt được đặt thẳng trong nồi, làm nóng trực tiếp. Điện sẽ không bị hao phí nhiều. Mức tiết kiệm năng lượng sẽ cao hơn nhiều so với dùng than nấu như trước đây.

Ước tính dùng nồi nấu cháo công nghiệp sẽ tiết kiệm được khoảng 20% chi phí nhiên liệu so với dùng than nấu. Giờ thì bạn thử tính toán xem, nếu dùng nồi nấu cháo công nghiệp bạn sẽ tiết kiệm được bao nhiêu tiền trong 1 tháng so với dùng than nấu.

Chưa kể bạn có thể tận dụng ngay nước dùng khi luộc gà, vịt, thịt hoặc hầm xương bằng nồi phở. Thao tác nấu cháo chưa bao giờ đơn giản đến thế, bạn chỉ cần nhắc rỏ hầm (loại rỏ bằng inox đặt trong khoang nấu của nồi phở, chuyên dùng để hầm xương, hấp hoặc luộc thực phẩm khác), để lượng nước dùng thích hợp, sau đó kết nối với nồi hơi thông minh qua ống dẫn, khởi động nồi hơi và bỏ gạo vào khoang nấu. Thời gian nấu cháo theo cách này chỉ kéo dài không quá 2,5 giờ. Như vậy chỉ sau hơn 2 giờ bạn đã có một nồi cháo thơm ngon mà chẳng phải làm gì cả lại tiết kiệm chi phí nhiên liệu sử dụng hơn so với các cách nấu cháo truyền thống.

Nồi hơi thông minh, thiết bị làm nên sự khác biệt của nồi cháo Bếp 36 với các dòng sản phẩm khác

Dễ dàng sử dụng và linh động di chuyển

Cách sử dụng nồi cháo công nghiệp Bếp 36 vô cùng đơn giản như sau:

Bước 1: Đun sôi nước bằng nồi nấu phở đa năng, đối với những loại cháo đặc trưng như cháo gà, vịt có thể tận dụng nước luộc gà, vịt có sẵn sau khi vớt gà vịt ra khỏi nồi, tương tự như nước hầm xương sau khi đã hầm xương đủ lâu.

Đổ gạo vào khoang nấu của nồi nấu phở (khuyến khích nên ngâm gạo tối thiểu 30 phút trước khi đổ vào nồi).

Kết nối bộ nồi hơi thông minh vào nồi nấu phở bằng ống dẫn có sẵn.

Khởi động nồi hơi (đồng thời tắt đĩa nhiệt trên nồi nấu phở). Chú ý kiểm tra đường cấp nước vào nồi hơi.

Công việc còn lại là chờ cháo chín mà không cần làm gì cả, tùy từng loại cháo là thời gian nấu có thể khác nhau, thông thường là từ 2 đến 4 tiếng.

Sau quá trình nấu nên vệ sinh ngay khoang nấu của nồi phở, đường ống phân luồng hơi tránh tình trạng cặn cháo bám trên những vị trí đó có thể gây ảnh hưởng đến những lần sau.

Nồi nấu cháo có thiết kế module nên bạn hoàn toàn có thể tháo rời từng phần kết hợp với chiêt áp điều khiển được gắn ngay trên thân nồi nên bạn có thể dễ dàng mang nồi đến bất cứ nơi đâu để sử dụng.

Mọi chi tiết sản phẩm vui lòng xem tại trang thông tin sản phẩm: bep36.com hoặc liên hệ với chúng tôi theo hotline 0123 688 3636.