Header Ads

 Thiết bị bếp công nghiệp

Tuyệt đối không nên mua nồi nấu phở điện không thương hiệu giá rẻ

Nồi nấu phở là thiết bị quan trọng nhất trong gian bếp của các tiệm ăn, nhà hàng phục vụ thực khách các món ăn liên quan đến phở, bún, mỳ, hủ tíu… Việc sử dụng được những nồi phở chất lượng tốt, vận hành ổn định đem lại cho nhà hàng nhiều lợi ích to lớn. Thế nhưng nếu bạn tham rẻ và mua những thiết bị nồi phở giá thấp không có thương hiệu… những nguy cơ nào đang tiềm ẩn trong công việc kinh doanh của bạn, hãy cùng Bếp Công Nghiệp phân tích vấn đề để rút ra vài kinh nghiệm quý báu nào.

Nồi nấu phở kém chất lượng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nước phở

Đây là điều dễ nhận thấy nhất khi sử dụng nồi phở kém chất lượng bởi nguồn nhiệt đun nóng nước thường không ổn định và thành nồi chỉ có một lớp inox mỏng (thường là inox chất lượng thấp để giảm chi phí) nên nhiệt thất thoát ra bên ngoài nhanh, nồi nấu rất lâu sôi và có hiện tượng nước sôi không đều, lúc sôi mạnh lúc sôi nhẹ hoặc lúc sôi lúc không mặc dù đã để mức công suất cao nhất (thường thì núm điều khiển công suất không có tác dụn điều chỉnh công suất nấu vì nó đơn giản chỉ là núm bật / tắt nồi phở). Nước phở nấu ra thường có màu trắng đục, trắng ngả vàng và có mùi hôi đặc trưng từ xương lợn, xương bò… nếu như trong quá trình hầm người nấu không sử dụng các phương pháp khử mùi hôi kỹ lưỡng.
Bạn nên lựa chọn các nồi nấu phở sử dụng inox 304 chất lượng cao chuyên dụng trong ngành y tế và thực phẩm, có khả năng chịu nhiệt cao an toàn với sức khỏe đừng tiếc vài trăm nghìn đầu tư thêm mà bỏ qua lợi ích vô cùng to lớn từ inox cao cấp mang lại. Hãy là người tiêu dùng thông minh lựa chọn các điểm bán hàng uy tín, chọn sản phẩm rõ nguồn gốc, có thương hiệu và bảo hành rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn sử dụng như Bếp Công Nghiệp Hà Nội.

không nên mua nồi nấu phở điện không thương hiệu giá rẻ
Tuyệt đối không nên mua nồi nấu phở điện không thương hiệu giá rẻ

Có thể gây nhiễm độc từ nồi điện nấu phở không thương hiệu giá rẻ

Nồi điện nấu phở sử dụng điện năng để tạo nhiệt đun nóng nước dùng tới nhiệt độ sôi 100 độ C. Vì vậy, với những nồi nấu phở giá rẻ không rõ nguồn gốc xuất xứ, các loại bình làm bằng inox kém chất lượng khi gặp nhiệt độ cao sẽ giải phóng các chất độc hại lâu ngày tích tụ trong cơ thể con người gây khả năng ung thư.
Thêm nữa, các nồi nấu phở điện với inox kém chất lượng sẽ dễ bị đóng cặn, ảnh hưởng tới chất lượng nước dùng sau khi đun sôi và từ đó ảnh hưởng tiêu cực tới cơ thể người dùng qua thời gian dài.

Bạn muốn 7 năm sử dụng 1 nồi nấu phở hay 1 năm sử dụng 7 nồi?

Đó là trường hợp xấu có khả năng xẩy ra cho bạn vì nồi kém chất lượng mà, không ai tính trước được điều gì. Xét về chi phí bạn thấy thế nào, ảnh hưởng đến công việc kinh doanh của bạn ra sao? Đây là điều mà ắt hẳn chỉ có bạn hiểu rõ nhất, mặc dù không phải là những người kinh doanh trực tiếp trong lĩnh vực ăn uống nhưng chúng tôi khá thấm thía những hậu quả đau đớn từ những vị khách hàng đã mua và dùng những thiết bị kém chất lượng trước khi tìm đến với Bếp Công Nghiệp Hà Nội.
Ở đâu bảo hành nồi cho bạn đến 3 năm? – Chỉ có tại Bếp 36!

Chập cháy điện từ nồi phở kém chất lượng

Có thể xảy ra không? Tất nhiên là có và nguye cơ cao là đằng khác. Các nồi nấu phở điện kém chất lượng không thương hiệu, không rõ đơn vị sản xuất với giá thành siêu rẻ sẽ ví như “quả bom nổ chậm” trong bếp của bạn, không những gây nguy hiểm cho người dùng mà còn gây nguy hại đến những thiết bị dùng điện khác vì nguy cơ chập cháy.
Đa phần các nồi phở điện kém chất lượng sẽ không được kiểm định chất lượng cũng như đánh giá mức độ an toàn trước khi bán ra thị trường, cách đi dây và đấu điện cũng hết sức sơ sài, thủ công và khả năng chập cháy trong môi trường độ ẩm cao hoặc tiếp xúc với nước trong quá trình nấu hoàn toàn có thể xẩy ra. Bộ đốt nóng trong nồi thường không tương thích với nguồn điện cao, khả năng dây dẫn kém chất lượng, chịu nhiệt yếu dễ gây rò rỉ điện dẫn đến giật hay chập cháy, khả năng rờ le nhiệt hư hỏng không hoạt động khiến nồi cạn nước nhanh, nồi đun lâu ngày trong nhiệt độ cao dẫn tới nguy cơ rò rỉ nước, là những nguy hại rình rập bạn bên cạnh nồi nấu phở kém chất lượng.
Thêm vào đó, như đã nói, với các nồi phở kém chất lượng có lớp bảo ôn cách nhiệt mỏng, làm cho quá trình nấu sẽ tốn thời gian hơn, dẫn đến hao phí điện năng hơn. Như vậy, bạn mua hàng giá rẻ mà lại hóa ra gây thêm nhiều hao phí, lại kéo thêm những mối nguy hiểm rình rập mất an toàn cho cuộc sống gia đình.

Nồi nấu phở điện cao cấp tại Bếp 36 Hà Nội
Một số mẫu nồi phở điện giá rẻ không thương hiệu trên thị trường

Vậy làm thế nào để chọn được những nồi nấu phở chất lượng tốt và an toàn?

- Bước đầu tiên sau khi bạn đã tham khảo giá thành, kiểu dáng, tiện ích của các nồi nấu phở trên mạng, bạn hãy tìm đến những đơn vị bán hàng uy tín như Bếp Công Nghiệp Hà Nội, các công ty lớn có đại chỉ rõ ràng (lưu ý không nên mua những đơn vị có địa chỉ mập mờ không rõ ràng)… để đảm bảo hàng hóa luôn mới, rõ nguồn gốc và chất lượng.
- Mua nồi nấu phở bằng điện có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng, để bạn có thể sử dụng đủ phục vụ trong cả những ngày đông khách nhất, không khiến nồi hoạt động liên tục quá tải làm giảm tuổi thọ sử dụng.
- Những nồi chất lượng kém thường có kiểu dáng thô với thân nồi thấp và bộ hộp điện to cồng kềnh phía chân đáy, người mua hoàn toàn có thể đánh giá chất lượng thông qua chất lượng gia công inox phần thân vỏ và chân đế vì những sản phẩm kém chất lượng không bao giờ có được chất lượng gia công hoàn thiện được như các sản phẩm chính hãng.
- Cuối cùng các bạn có thể liên hệ mua nồi nấu phở tại các chi nhánh Bếp Công Nghiệp của Bếp 36 trên cả nước với giá tốt và chất lượng hoàn toàn yên tâm.

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.