Header Ads

 Thiết bị bếp công nghiệp

Nồi hầm xương nấu nước phở đa năng, giá tốt, chất lượng tốt

Nồi nấu phở, bộ dụng cụ không thể thiếu được trong gian bếp của những cửa hàng kinh doanh bún, phở, hủ tíu… trải qua thời gian đã có những cải tiến đáng kể hơn rất nhiều so với những loại nồi truyền thống sử dụng than củi hay gas. Bộ nồi nấu phở sử dụng điện được Bếp 36 nghiên cứu chế tạo thành công với nhiều tính năng nổi trội cùng chất lượng gia công đạt tiêu chuẩn châu Âu, đặc biệt hơn cả là nó vô cùng tiết kiệm điện.

Hình ảnh tổng thể bên ngoài nồi nấu phở 100 lít một trong những sản phẩm thuộc dòng nồi phở inox đa năng chất lượng cao của Bếp 36

1. Dung tích nồi nấu phở

Bộ nồi nấu phở do Bếp 36 thiết kế và sản xuất bao gồm các loại nồi có dung tích: 20 lít, 30 lít, 50 lít, 70 lít, 100 lít, 160 lít… thích hợp với các công đoạn nấu phở khác nhau như: hầm xương, nấu nước dùng, trần bánh phở, luộc bát đũa… Mỗi nồi đều có kết cấu kiểu trụ tròn nhằm tiết kiệm tối đa không gian đặt nồi, tùy theo dung tích mà chiều sâu và đường kính lòng trong của mỗi loại nồi khác nhau.

2. Kết cấu nồi nấu phở

Toàn bộ phần thân vỏ và lòng trong nồi được dập từ inox 304 nguyên tấm, hạn chế tối đa các mối hàn vì vậy tuổi thọ cũng như thẩm mỹ mồi nồi nấu phở được nâng lên đáng kể
Lớp cách nhiệt được sử dụng ở thân nồi và nắp nồi được sản xuất từ chất liệu Polythane cao cấp, an toàn và bảo ôn tốt hơn 4 lần so với sợi bông thủy tinh. Nồi có chức năng bảo ôn tương đương với một chiếc tủ bảo ôn thông thường nên quá trình sử dụng hạn chế thất thoát nhiệt, đun nước nhanh sôi và quá trình hầm xương rất tiết kiệm điện.
Chân nồi được hàn kín bên trong phần đáy nồi, có thể tăng giảm chiều cao để để nồi vững chắc ngay cả ở những địa hình không bằng phẳng. Phần chân nồi cũng là nơi lắp đặt các thiết bị khác như quạt tản nhiệt, cảm biến nhiệt, rơ le tự động ngắt… tất cả các thiết bị đều nằm phía trong chân, dưới đáy nồi điều này hạn chế được khả nưng nước dùng trong quá trình sử dụng nồi rơi vào, giúp nồi hoạt động ổn định ngay cả sau nhiều năm sử dụng mà không cần bảo dưỡng.
Bên trong mỗi nồi nấu phở đều có đặt rỏ inox, giúp quá trình hầm xương cũng như hấp thực phẩm diễn ra hết sức đơn giản mà vẫn đảm bảo nước dùng trong, thực phẩm chín đều

Nắp nồi phở được gia công trên dây truyền hoàn toàn tự động với chất liệu và lớp bảo ôn tương tự như phần thân vỏ
Nắp nồi nấu phở dày dặn chắc chắn với lớp bảo ôn cách nhiệt
Nhờ gioăng cao su đặc biệt mà khi đậy nắp nồi nấu phở trở thành một không gian  tương đối kín, hạn chế thất thoát nhiệt cũng như nước trào ra bên ngoài
Nắp nồi nấu phở với gioăng cao su đặc biệt
Giỏ hầm xương được dập bằng máy rất tiện dụng trong quá trình dùng nồi nấu phở để hầm xương, hấp bánh, hấp thịt, giò, chả...

3. Công nghệ đĩa nhiệt sử dụng trong nồi nấu phở Bếp 36

Sở dĩ nồi nấu phở của chúng tôi có tuổi thọ cao, hoạt động ổn định và tiết kiệm điện là do chúng tôi đã áp dụng công nghệ đĩa nhiệt tiên tiến nhất hiện nay trong mỗi nồi nấu phở. Chính công nghệ đã làm nên sự khác biệt giữa sản phẩm của chúng tôi với các dòng sản phẩm khác trên thị trường.

Đĩa nhiệt có dạng hình tròn, với đường mỗi đĩa là 150mm, công suất tối đa 2,8kwh, đĩa nhiệt được lắp bằng mặt với đáy nồi nhằm tăng hiệu năng sử dụng nhiệt cũng như hạn chế tối đa việc cháy đĩa nhiệt do người dùng sơ ý đun cạn nước.
Mặt mỗi đĩa nhiệt được phủ một lớp chống bám bẩn, chống chầy xước nên trong quá trình sử dụng khách hàng có thể an tâm rằng cặn thực phẩm không thể bám vào bề mặt đĩa nhiệt (đây là điều thường xảy ra khi khách hàng sử dụng nồi thanh nhiệt trước đây)
Với cấu tạo và cách lắp đặt như thế nên việc vệ sinh nồi sau sử dụng cũng đơn giản như những loại nồi thông thường, Quý khách cứ dùng miếng rửa chén bát vào chà thoải mái
Lớp bên trong nồi nấu phở được làm từ inox 304 cao cấp, chống rỉ, chống ăn mòn tuyệt đối. Đĩa nhiệt được lắp bằng mặt với đáy nồi làm tăng hiệu năng sử dụng và hạn chế cháy đĩa nhiệt khi cạn nước do bất cẩn.

4. Tính năng điều chỉnh công suất theo mức độ sử dụng

Tùy vào dung tích mỗi nồi nấu phở mà số lượng đĩa nhiệt ở mỗi nồi khác nhau (nồi càng lớn càng nhiều đĩa nhiệt) mỗi đĩa nhiệt lại được đấu nối với bộ điều khiển với núm vặn được lắp ngoài thân nồi, trong quá trình sử dụng tùy vào mục đích mà khách hàng có thể sử dụng một hoặc nhiều đĩa nhiệt cùng lúc, đồng thời cũng đặt cố định được nhiệt độ nấu ở các mức 40, 50,… 100, 110 độ C.
Thật sự nồi nấu phở Bếp 36 đạt mức nhiệt độ nước tối đa lên tới hơn 110 độ C, điều này đến từ cấu tạo kín gần như tuyệt đối khi người sử dụng đậy nắp nồi.
Núm điều khiển nhiệt độ được lắp ngay mặt ngoài phần thân vỏ vì vậy toàn bộ thao tác khi sử dụng nồi nấu phở diễn ra dễ dàng và linh hoạt, thay vì phải đấu qua hộp điện như các dòng nồi trước đây.
Van xả đáy nồi nấu phở tiện dụng, đường ống lớn giúp việc lấy nước dùng cũng như xả nước khi vệ sinh nồi hết sức dễ dàng và nhanh chóng.
Van nồi nấu phở bằng inox cỡ 1 inch
Chân nồi nấu phở được thiết kế gọn với ống inox 201 chất lượng cao, có gắn thêm bộ điều chỉnh độ cao ở mỗi chân giúp nồi vững chắc ngay cả ở những địa hình không bằng phẳng.
Nồi nấu phở đa năng BẾP 36 là sản phẩm vượt trội về công năng và chất lượng so với sản phẩm nồi nấu phở gia công mà ta vẫn thường thấy để sở hữu bộ nồi tuyệt vời như vậy Quý khách có thể liên hệ với các chi nhánh hoặc đại lý của chúng tôi trên cả nước:

HÀ NỘI
232 Ngô Quyền, Hà Đông, Hà Nội
36/300 Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội
04 66 81 82 83 – 0123 688 3636

TP HCM
151 Chu Văn An, P 26, Q Bình Thạnh
0123 668 3636

ĐÀ NẴNG
187 Nguyễn Đỗ Cung, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu
0123 666 3636

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.